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用红酒做饭的男人智商高,女神易到手!

牛啤网 16-03-07 10:29:19 作者:牛啤网/啤酒加盟

下面司令化身大厨,给各位介绍几款葡萄酒美食,让您的味蕾在深夜里垂涎欲滴吧:

 

主食类

 

一、红酒炖羊排——适合经常手脚冰凉的女神

 

红酒除了是一种佐餐饮料,还可用作食物佐料,不仅能软化肉质,让肉质鲜嫩多汁,还可以增加血液循环、补气血。特别适合对手脚冰凉的女生。如何展示你的温柔体贴、让她对你好感升温,就看你表现啦!

 

 

【美食特色】借鉴西式烹饪方法,用干红葡萄酒入菜,去除羊肉膻味的同时,也是天然的着色剂,使菜品更加鲜艳亮丽。炖至酥烂的羊排鲜美香浓,回味有淡淡的酒香。

【材料】羊肋排、洋葱、土豆、胡萝卜、葱、姜。

【调料】红酒、冰糖、酱油或盐、陈皮。

 

做法:

1、羊排加入冷水中,加入葱,部分姜煮开,捞出冲净。

2、羊排重新入锅,加入姜片和陈皮。

3、加入喝剩(但是没有坏)的葡萄酒。

4、加入适量水,基本没过食材,加盖焖煮至羊排酥软。

5、加入土豆、洋葱、胡萝卜。

6、加入适量酱油(或盐)。

7、加入少许冰糖,继续炖煮至蔬菜熟透入味,汤汁浓稠即可。

 

 

二、贵妃鸡翅——有点小可爱的纯情女生

 

大部分的女生对鸡翅有一种奇妙的钟爱,其程度可谓位居肉类前茅。但除了“可乐鸡翅”这种常见的做法外,用红酒做出来的“贵妃鸡翅”也足以让她“喜新厌旧”,一见钟情!

 

女神虽宅,美食难拒啊!

 

【美食特色】四川,陕西地区的汉族传统名菜,属于川菜菜系,成品色泽淡红,口味极佳。

【材料】鸡翅、葱

【调料】生抽、盐、冰糖、红酒、番茄酱、鸡精

 

做法:

1.鸡翅洗净划刀口,加盐、生抽腌制片刻。

2.炒锅倒油烧热,下入鸡翅炸至金黄捞出。

3.锅留底油,下姜片、葱段爆香,下鸡翅,加入几小块冰糖、倒入红酒。

4.倒入少许番茄酱和生抽。

5.大火煮开转小火焖煮20分钟。

6.最后加鸡精调味即可出锅。

 

 

三、红酒虾——追求浪漫的优雅女神

 

白酒配白肉,海鲜的最佳搭配是白葡萄酒,这似乎是爱葡萄酒朋友的共识。但如果“反其道”以红葡萄酒为佐料,做出来的海鲜美食又会是怎样的味道?

如果她喜欢刺激、尝试新鲜事物,为她做上这道菜,说不定她会“对你爱爱爱不完,我可以天天月月年年到永远”!

 

 

【美食特色】肉质鲜嫩,色香味具,散发着淡淡的酒香,

【材料】鲜虾、蒜、姜

【调料】淀粉、料酒、油、红酒、酱油、番茄酱、糖、盐

 

做法:

1、虾洗净,去线,去头、去脚,去须洗净沥干水分。我用淀粉抓了一下,料酒腌一下;

2、锅内少许油,小火烧油至5成热,就是把温温的,放入虾,反煎两面5分钟后加蒜姜末再煎2分钟;

 

 

水果类

 

一、红酒雪梨——潇洒漂亮的自由女神

 

夏日是一个充满美食诱惑的季节,女神在各种辛辣生冷美食的引诱下,可谓是来者不拒。这种不规律的饮食习惯,最易导致女性的生理系统紊乱,各种皮肤问题也陆续“光顾”。

若此时,为她端上一碟色香味俱全、具有降低血压和养阴清热等养生功效的红酒雪梨,相信你的女神必定对你刮目相看,说不定一不小心就爱上你哦~

 

 

【美食特色】加入红酒炖煮成凉菜红酒雪梨片,梨色红亮酒香爽脆,有润喉养颜、护肤保心脏的作用。

【材料】雪梨、柠檬

【调料】红酒、冰糖

 

做法:

1.雪梨去皮对半剖开,把中间的核挖掉。

2.改刀切厚片。

3.红酒、冰糖放入锅中煮至糖化。

4.加入切好的雪梨,小火炖约15分钟,关火。

 

 

二、俄式红酒烤苹果——追求品质的高贵女神

 

“你是我的小呀小苹果,怎么爱你都不嫌多……”神曲《小苹果》以迅雷不及掩耳之势刷屏网络之后,这款“俄式红酒烤苹果”美食以营养丰富,“以一敌百”的养颜功效,迅速成为女神的美容“新宠”。

若你的女神是办公室白领,这款美食能帮她轻松解决“电脑辐射、肌肤黯然失色”的容颜问题,如此一来,叫她如何不爱你呢!

 

 

【美食特色】外脆内嫩,果香馥郁,酸甜可口,不仅开胃解腻,多吃可使皮肤粉嫩白皙,亮丽无暇,因而深受女士钟爱。制作方法也非常简单。

【材料】苹果、锡纸

【调料】红酒、冰糖

 

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